商品紹介
朝見製菓では、鈴かすてらを中心に、長年受け継いできた味わいを大切にした焼き菓子を製造しています。 日々のお茶菓子やご家庭のおやつ、贈り物にも親しみやすい商品をお届けしています。
鈴のかたちに込めた、
やさしい甘さ。
朝見製菓を代表する鈴かすてらは、ふんわりとした食感と親しみやすい甘さが特徴の焼き菓子です。 長く親しまれてきた味わいを、これからも大切にお届けします。
おいしいカステラを、
もっと手軽に。
創業当時は高級品だったカステラを、より多くの方に手軽に楽しんでいただきたい。 その想いから育まれてきたのが、朝見製菓の鈴かすてらです。 日常に寄り添う、やさしく親しみやすい味わいをお楽しみください。
新鮮なものを、
安心して楽しめるように。
朝見製菓では、常に新鮮なものをお届けできるよう、受注生産を基本としています。 防腐剤・保存料は使用せず、受け継いできた製法と自然な味わいを大切にしています。
受注生産
当日の製品をできるだけ早く出荷し、新鮮な状態でお届けできるよう努めています。
保存料不使用
防腐剤・保存料は使用せず、素材と製法に向き合った商品づくりを大切にしています。
長く親しまれる味
お子様からご年配の方まで、安心して召し上がっていただける味わいを目指しています。
商品一覧
朝見製菓で製造している主な商品です。 原材料名や栄養成分は、各商品の「詳しく見る」からご確認いただけます。
銀鈴
生の生姜を使用し、生姜の風味を自然のまま生かした、創業大正5年からのロングセラー商品です。 お茶請けに適するよう蜜がけし、歯ごたえのある食感に焼き上げています。
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原材料名
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、ブドウ糖、水飴、ショートニング、生姜、ソルビトール、膨張剤、香料
標準栄養成分表（100gあたり）
※この表示値は目安です。
ソフトカステラ
新鮮な卵をたっぷりと使い、ふんわり軽い味と弾力のある食感に焼き上げています。 創業大正5年から親しまれてきた、長く愛されるロングセラー商品です。
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原材料名
小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、水飴、ブドウ糖、ショートニング、ソルビトール、膨張剤、香料
標準栄養成分表（100gあたり）
※この表示値は目安です。
黒糖かすてら
鈴の形をしたカステラに、黒糖蜜をたっぷりと蜜がけした商品です。 黒糖ならではのコクのある甘さと香りをお楽しみいただけます。
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原材料名
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、ブドウ糖、水飴、黒糖、ショートニング／ソルビトール、膨張剤、香料
標準栄養成分表（100gあたり）
※この表示値は目安です。
ゆずかすてら
高知県産のゆずを使用し、蜜がけしたかすてらです。 カステラのやさしい甘さに、ゆずのさわやかな香りが広がります。
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原材料名
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、ブドウ糖、水飴、ショートニング、柚子／ソルビトール、膨張剤、香料
標準栄養成分表（100gあたり）
※この表示値は目安です。
保命酒かすてら
広島県福山市・鞆の浦の名産である保命酒を使用し、一口サイズのかすてらに蜜がけしました。 地元ゆかりの素材を生かした、香り豊かな味わいです。
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保命酒について
保命酒は、江戸時代初期に瀬戸内海の鞆の浦で誕生した薬味酒です。 福山藩の庇護を受け、贈答や献上品としても親しまれてきました。
原材料名
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、ブドウ糖、水飴、ショートニング、リキュール／ソルビトール、膨張剤、香料
標準栄養成分表（100gあたり）
※この表示値は目安です。
抹茶かすてら
ふんわり軽く焼き上げた鈴かすてらに、宇治の抹茶を練り込みました。 抹茶の落ち着いた香りと、やさしい甘さをお楽しみいただけます。
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商品について
京都宇治の抹茶を使用し、目の細かいグラニュー糖をさっと掛けています。 自然な味わいを大切にするため、着色料は使用していません。
原材料名
小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、水飴、ブドウ糖、ショートニング、抹茶／ソルビトール、膨張剤、香料
標準栄養成分表（100gあたり）
※この表示値は目安です。
シナモンかすてら
蜜の中にシナモンを合わせ、鈴かすてらにまぶしました。 シナモンの香りが広がる、風味豊かなかすてらです。
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原材料名
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、ブドウ糖、水飴、ショートニング、シナモンパウダー／ソルビトール、膨張剤、香料
標準栄養成分表（100gあたり）
※この表示値は目安です。
カウコーヒー鈴かすてら
ハワイ島カウ地区で栽培された希少なカウコーヒーを使用した、特別な鈴かすてらです。 ふんわりと焼き上げた鈴かすてらに、芳醇なコーヒーの香りと上品なほろ苦さを合わせました。 ALOHA TOKYO 2026やハワイフェアでもご好評いただいた、大人の味わいのフレーバーです。
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商品について
袋を開けた瞬間に広がるコーヒーの豊かな香りと、ほんのり感じる上品なほろ苦さ。 カステラのやさしい甘さと調和し、コーヒータイムにもよく合う味わいに仕上げています。 表面には粗めに挽いたコーヒーパウダーをまぶし、食感と香りのアクセントもお楽しみいただけます。
おすすめの場面
ご自宅でのコーヒータイムにはもちろん、ちょっとしたギフトや、ハワイ好きな方への贈り物にもおすすめです。
原材料名
砂糖（国内製造）、小麦粉、卵、ブドウ糖、水飴、コーヒー（カウコーヒー）、ショートニング、カカオ豆／ソルビトール、膨張剤、香料
賞味期限
お届け予定日から約2ヶ月
内容量
1袋あたり 40g
保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
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