銀鈴 焼き菓子 製菓 広島県 ソフトカステラ おやつ 朝見製菓株式会社

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会社沿革
大正5年
-------------現在の福山市にて、朝見常次郎
          (現社長の祖父)が
          菓子製造業を始める

昭和20年
-------------業務廃止

戦後
-------------南町にて、朝見渥美
          (現社長の父)が、
          菓子製造業を始める

昭和41年10月
-------------法人組織に変更、資本金300万円
          にて朝見製菓株式会社設立
          朝見渥美が、代表取締役に就任

平成5年12月
-------------朝見昌彦が、代表取締役に就任
          資本金1,000万円に増資

平成20年
-------------抹茶かすてらが
          姫路菓子博にて金賞受賞

平成24年3月
-------------包装ラインを増設

平成25年5月
-------------ゆずかすてらが
          広島菓子博にて技術優秀賞受賞


          現在に至る


作業工程


●卵糖ケトル

卵と砂糖を十分に溶かします。


       ↓

●ユニバーサルミキサー
小麦粉とその他原料を短時間にミキシングします。


       ↓

●充填機(デボジッター)
歯車式で充填するから生地を痛めません。


       ↓

●トンネルオーブン
 
 
       ↓                       


●味付けドラム
焼きあがった物を蒸らして
製品自体の力で砂糖をつけます。

こうして、朝見製菓の自慢商品たちができあがっていきます。

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